foodporn

Ερωτικά μπαχαρικά της Πολίτικης κουζίνας από την Μαρία Εκμεκτσίογλου

Στην κατάμεστη αίθουσα εκδηλώσεων του Ιανού, παρουσιάστηκε χθες, Δευτέρα 18 Φεβρουαρίου 2019 και ώρα 20:30, το βιβλίο της αγαπημένης μαγείρισσας του ελληνικού κοινού Μαρίας Εκμεκτσίογλου, Ερωτικά μπαχαρικά της Πολίτικης κουζίνας, που κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Πατάκη.  Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν και τίμησαν με την παρουσία τους τη συγγραφέα πολλοί και σημαντικοί άνθρωποι του θεάτρου, της μουσικής [...]

By |2019-02-27T21:47:26+03:00Φεβρουάριος 27th, 2019|ArtsAround, foodporn|

Χριστουγεννιάτικο Ρόφημα “Berry Christmas”

Χριστουγεννιάτικο Ρόφημα “Berry Christmas” Η διάθεση του ροφήματος θα είναι δυνατό να πραγματοποιείται με τους παρακάτω τρόπους: 1. Σε 12oz ποτήρι 2. Σε 8oz ποτήρι 3. Σε Combo offer (περιλαμβάνει 2 ροφήματα: 1 8oz + 1 12oz) Απολαύστε το με αυτούς που αγαπάτε! Επειδή τα Χριστούγεννα είναι όμορφο να προσφέρουμε, η Coffee Berry, με ευαισθητοποίηση [...]

By |2018-12-26T11:22:59+03:00Δεκέμβριος 26th, 2018|foodporn|

Ο ΟΙΚΟΣ METAXA μας άνοιξε τις πύλες του!

Μια από τις σπάνιες φορές που το κελάρι του METAXA άνοιξε τις πύλες του, ήταν και αυτή που έλαβε χώρα την Δευτέρα και είμασταν λίγοι αλλά εκλεκτοί καλεσμένοι τόσο από τον ΟΙΚΟ METAXA όσο και από την αγαπημένη μου Ντίνα Νικολάου. Μάθαμε πολλά και παίξαμε με τα αρώματα δημιουργώντας οι ίδιο το δικό μας ΜΕΤΑXA. [...]

By |2018-12-04T15:31:03+03:00Δεκέμβριος 4th, 2018|foodporn|

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ by Dina Nikolaou

Είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά αυτήν την περίοδο που πλησιάζουν οι γιορτές. Αν μάλιστα με αφήσεις με το ταψί τότε πάει δεν υπάρχει σωτηρία. Η συγκεκριμένη συνταγή της αγαπημένη μου Ντίνας Νικολάου είναι από τις πιο γευστικές! ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ Μερίδες: 10-12 Προετοιμασία: 20 min Μαγείρεμα: 2 hr Μεγαλειώδες γλύκισμα με ελάχιστα [...]

By |2018-11-23T06:49:58+03:00Νοέμβριος 23rd, 2018|foodporn|

Γλυκιά έναρξη 2018 με μαρμελάδες σύκου Filema στην κουζίνα της Ντίνας!

Η καλύτερη έναρξη για το 2018 δεν θα μπορούσε να είναι άλλη από αυτήν που μας επιφύλαξε η αγαπημένη μου Ντίνα Νικολάου στην κουζίνα της Yoleni's. Το 2018 θα είναι ένα έτος ευχάριστων ανατροπών και πολλών εκπλήξεων. Πρέπει όμως να ξεκινήσει όσο πιο γλυκά γίνεται και η Ντίνα ξέρει να σε καλωσορίσει και να σε [...]

By |2018-05-30T10:45:24+03:00Ιανουάριος 17th, 2018|foodporn|

Σούπερ καλοκαιρινή σαλάτα με κινόα, φακές, λαχανικά και φέτα από την Ντίνα Νικολάου

Πιο καλοκαίρι πεθαίνεις με τον Κέλσιο να μην λέει να πέσει, αλλά η Ντίνα Νικολάου γνωρίζοντας μας το τι θέλουμε μας μαγειρεύει Πολύχρωμη και χορταστική σαλάτα με έντονο το άρωμα του δυόσμου και δροσερή γεύση από τον μαϊντανό. Δροσιστείτε και συνοδεύστε με ένα ποτήρι παγωμένη μπύρα!!!! Υλικά Εκτέλεση 1 λίτρο ζωμός λαχανικών 250 γρ. κινόα 200 [...]

By |2017-07-29T13:32:32+03:00Ιούλιος 29th, 2017|foodporn|

Τα μυστικά της Ντίνας Νικολάου που έχουν τρελάνει το Παρίσι!

"Αρχή και ρίζα κάθε αγαθού είναι η ηδονή του στομάχου, γιατί και το σοφό και το λεπτό σε αυτήν ανάγονται"... ένα ρητό του Επίκουρου που οι αδερφές Ντίνα και Μαρία Νικολάου φαίνεται να το γνωρίζουν πολύ καλά! Σε ένα στενό στην Rue Guisarde στον αριθμό 12, η Ντίνα Νικολάου μυεί στα μυστικά της ελληνικής κουζίνας [...]

By |2018-05-30T10:45:26+03:00Μάιος 31st, 2017|foodporn|

Οι θεϊκές δημιουργίες της Ντίνας Νικολάου με παγωτά «Δωδώνη» στην κουζίνα της Yoleni’s

Αυτήν την εβδομάδα το αγαπημένο αυτό πλάσμα που ακούει στο όνομα Ντίνα Νικολάου μας προσκάλεσε σε έναν οργασμό γεύσεων και αναστεναγμών του ουρανίσκου μας, με δημιουργίες από τα θεϊκά παγωτά "Δωδώνη". Σε όλα αυτά βέβαια δεν θα μπορούσε να λείπει ο Θάνος Μωραϊτης με το καπέλο του και το αστείρευτο κέφι! Το ότι είμαι λάτρης [...]

By |2018-05-30T10:45:27+03:00Μάιος 10th, 2017|foodporn|

Η επική Τερίνα της Ντίνας Νικολάου που γευτήκαμε στην κουζίνα της Yoleni’s !!!

Για την επική Τερίνα γιαουρτιού με μύρτιλλα και γλυκό κουταλιού μανιτάρι δεν μπορούσα να μην αφιερώσω ολόκληρο άρθρο! Με το γλυκό χαμόγελο της Ντίνας το μόνο που θα μπορούσε να συμβεί με αυτό το γλυκό είναι να μην θες να σταματήσεις να τρως! Πως να σταματήσεις άλλωστε όταν περιέχει και γλυκό μανιτάρι από την Terra [...]

By |2018-05-30T10:45:27+03:00Απρίλιος 29th, 2017|foodporn|

Με την Ντίνα Νικολάου στην κουζίνα της Yoleni’s ο χρόνος σταματάει!!!

Το ότι λατρεύω τον τρόπο που μαγειρεύει η αγαπημένη μου Ντίνα Νικολάου, πιστεύω είναι γνωστό πλέον. Πως να μην αγαπήσεις έναν άνθρωπο που όταν σε καλεί στην κουζίνα της Yoleni's σε κάνει κοινωνό στα μικρά μυστικά της μαγειρικής! Σε όλο αυτό βέβαια και ο Θάνος Μωραϊτης δίνει άλλον αέρα. Έχουμε κάνει και άλλα στο παρελθόν! [...]

By |2018-05-30T10:45:27+03:00Απρίλιος 25th, 2017|foodporn|